طريقة عمل كيك الشيكولاتة باللبن الرايب بالصور
نوع الوصفة :- | حلويات |
الخصائص ودرجة الصعوبة :- | ذات مذاق شهي |
الكمية تكفي :- | 8 أشخاص |
وقت التحضير :- | 40 دقيقة |
وقت الطهى :- | 40 دقيقة |
اضافة الوصفة بواسطة :- | مجلة تخسيس |
تاريخ اضافة الوصفة :- | 3 مايو 2017 |
مقادير كيك الشيكولاتة باللبن الرايب
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب سكر
- كوب لبن رائب
- نصف كوب كاكاو
- نصف كوب زيت
- عدد 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب ماء
صوص كيك الشيكولاتة باللبن الرايب
- نصف كوب زبدة
- 4 أكواب سكر بودرة
- 6 ملاعق لبن رائب
- 4 ملاعق كاكاو
- ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات حسب الرغبة
طريقة عمل كيك الشيكولاتة باللبن الرايب
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- ضعى كل المقادير واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
- ثم نضبف خليط الخميرة ونعجن ثم نضيف الماء تدريجيا مع العجين حتى تكون العجينة طرية ومتماسكة.
- صبي الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- ثم نذيب الزبد على نار متوسطة ثم أضيفي الكاكاو واللبن والفانيليا واخفقي بالمضرب اليدوي.
- اخفضي النار على الصوص ثم أضيفي السكر البودرة واخفقي المضرب حتى يكون الخليط ناعما.
- ثم أضيفي المكسرات وقلبي ثم صبيها فورا فوق الكيك واتركيها جانبا لمدة ربع ساعة قبل التقطيع والتقديم.
- وبالف هنا اجمل كيك شيكولاتة باللبن الرايب.
 |
كيك شيكولاتة |
0 التعليقات:
إرسال تعليق