طريقة عمل عجة البطاطس بالصور
| نوع الوصفة :- | اطباق رئيسية |
|---|---|
| الخصائص ودرجة الصعوبة :- | سريعة التحضير ومتوسطة |
| الكمية تكفي :- | 3 أشخاص |
| وقت التحضير :- | 15 دقيقة |
| وقت الطهى :- | 45 دقيقة |
| اضافة الوصفة بواسطة :- | مجلة تخسيس |
| تاريخ اضافة الوصفة :- | 1 يوليو 2015 |
|---|
مقادير عجة البطاطس
- حبتين بطاطس كبيرة.
- بصلة كبيرة.
- حزمة بقدونس مفروم ناعما.
- عدد 4 بيضات.
- ملح وفلفل وبهارات.
- زيت ذرة.
طريقة طبخ عجة البطاطس
- تبشر البطاطس والبصل بشر خشن.
- يضاف البقدونس المفرم ناعم للبطاطس والبصل المبشورين.
- يكسر البيض ويضاف للخليط وتوضع التوابل جميعها ويقلب جيدا.
- نسخن الطاسة وبها الزيت.
- نغرف من الخليط مقدار كبشة ويوضع في الطاسة وتفرش على هيئة قرص على نار متوسطة بدون تقليب لمدة 10 دقائق.
- بعد ما تحمر من الأسفل تقلب وتترك لعشر دقائق أخرى حتى يحمر الجانب الآخر ثم ترفع من الطاسة وتعاد حتى ينفذ الخليط.
- وبالف هنا.
|
| طريقة عمل عجة البطاطس |
0 التعليقات:
إرسال تعليق