طريقة عمل الكبسة السعودي بالصور
نوع الوصفة :- | اطباق رئيسية |
---|---|
الخصائص ودرجة الصعوبة :- | سريعة التحضير ومتوسطة |
الكمية تكفي :- | 5 أشخاص |
وقت التحضير :- | 15 دقيقة |
وقت الطهى :- | 45 دقيقة |
اضافة الوصفة بواسطة :- | مجلة تخسيس |
تاريخ اضافة الوصفة :- | 8 يوليو 2015 |
---|
مقادير الكبسة السعودي
- كيلو أرز طويل الحبة.
- 5 أكوب شوربة.
- ملعقة قرفة مطحونة صغيرة.
- ملعقة قرنفل مطحونة صغيرة.
- 3 ملعقة حبهان صغيرة.
- بصلة مفرومة.
- 2 ملعقة صلصة طماطم كبيرة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة طبخ الكبسة السعودي
- يتم عمل الصلصة بوضع البصلة في الزيت على النار حتى يصبح لونها ورديا.
- ثم تضاف الصلصة وتقلب على نار هادئة حتى تتسبك ( ينفصل الزيت عن الصلصة).
- يغسل الأرز جيدا.
- تضاف الشوربة ساخنة إلى الصلصة وتوضع كل التوابل ثم يضاف الأرز بعد غليانها.
- عد أن يغلي الأرز تهدأ النار ويقلب من حين لأخر حتى ينضج ويقدم ساخنا مع اللحم.
- يمكن رش اللوز المحمص على وجه الأرز.
![]() |
طريقة عمل الكبسة السعودي |
0 التعليقات:
إرسال تعليق