طريقة عمل الكبسة السعودي

طريقة عمل الكبسة السعودي بالصور

نوع الوصفة :-	اطباق رئيسية
الخصائص ودرجة الصعوبة :-	سريعة التحضير ومتوسطة
الكمية تكفي :-	5 أشخاص
وقت التحضير :-	15 دقيقة
وقت الطهى :-	45 دقيقة
اضافة الوصفة بواسطة :-	مجلة تخسيس

تاريخ اضافة الوصفة :-	8 يوليو 2015

الكبسة السعودي.

مقادير الكبسة السعودي

• كيلو أرز طويل الحبة.
• 5 أكوب شوربة.
• ملعقة قرفة مطحونة صغيرة.
• ملعقة قرنفل مطحونة صغيرة.
• 3 ملعقة حبهان صغيرة.
• بصلة مفرومة.
• 2 ملعقة صلصة طماطم كبيرة.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة طبخ الكبسة السعودي

• يتم عمل الصلصة بوضع البصلة في الزيت على النار حتى يصبح لونها ورديا.
• ثم تضاف الصلصة وتقلب على نار هادئة حتى تتسبك ( ينفصل الزيت عن الصلصة).
• يغسل الأرز جيدا.
• تضاف الشوربة ساخنة إلى الصلصة وتوضع كل التوابل ثم يضاف الأرز بعد غليانها.
• عد أن يغلي الأرز تهدأ النار ويقلب من حين لأخر حتى ينضج ويقدم ساخنا مع اللحم.
• يمكن رش اللوز المحمص على وجه الأرز.



طريقة عمل الكبسة السعودي

• شارك
• غرد
• شارك
• شارك
• أرسل