طريقة عمل صينية مكرونة بالفراخ والموزاريلا بالصور
| نوع الوصفة :- | اطباق رئيسية |
|---|---|
| الخصائص ودرجة الصعوبة :- | سريعة التحضير ومتوسطة |
| الكمية تكفي :- | 5 أشخاص |
| وقت التحضير :- | 30 دقيقة |
| وقت الطهى :- | 60 دقيقة |
| اضافة الوصفة بواسطة :- | مجلة تخسيس |
| تاريخ اضافة الوصفة :- | 3 يوليو 2015 |
|---|
مقادير صينية مكرونة بالفراخ والموزاريلا
- نصف كيلو مكرونة قواقع.
- نصف كيلو فراخ بانيه.
- نصف كيلو جبن موزاريلا.
- مقدار 4 كوب صلصة باشاميل كبيرة.
- 3 حبات طماطم كبيرة.
- 3حبات فلفل أخضر كبيرة.
- زيتون مخلي.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت ذرة.
طريقة طبخ صينية مكرونة بالفراخ والموزاريلا
- نسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.
- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة.
- نقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع في زيت الذرة على نار هادئة.
- ويشوح حتى يتشرب الماء ويضاف له الملح والفلفل الأسود.
- يضاف الجبن للباشاميل الساخن ويقلب.
- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية الباشاميل وتقلب معا وتصب في الصينية ثم يضاف على الوجه باقي كمية الباشاميل.
- ندخل الصينية في الفرن فى درجة حرارة متوسطة.
- نشعل الشواية ليحمر الوجه بعد احمرار الجوانب.
- تقطع وتقدم ساخنة.
|
| طريقة عمل صينية مكرونة بالفراخ والموزاريلا |
0 التعليقات:
إرسال تعليق