طريقة عمل كيك الشيكولاتة باللبن الرايب بالصور

كيك الشيكولاتة
نوع الوصفة :-حلويات
الخصائص ودرجة الصعوبة :-ذات مذاق شهي
الكمية تكفي :-8 أشخاص
وقت التحضير :-40 دقيقة
وقت الطهى :-40 دقيقة
اضافة الوصفة بواسطة :-مجلة تخسيس
تاريخ اضافة الوصفة :-3 مايو 2017
طريقة جديدة لعمل كيك شيكولاتة باللبن الرايب. أقرا ايضا " طريقة عمل القطايف "

مقادير كيك الشيكولاتة باللبن الرايب

  • 2 كوب دقيق
  • 2 كوب سكر
  • كوب لبن رائب
  • نصف كوب كاكاو
  • نصف كوب زيت
  • عدد 2 بيضة
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب ماء

صوص كيك الشيكولاتة باللبن الرايب

  • نصف كوب زبدة
  • 4 أكواب سكر بودرة
  • 6 ملاعق لبن رائب
  • 4 ملاعق كاكاو
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • مكسرات حسب الرغبة

طريقة عمل كيك الشيكولاتة باللبن الرايب

  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  • ضعى كل المقادير واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
  • ثم نضبف خليط الخميرة ونعجن ثم نضيف الماء تدريجيا مع العجين حتى تكون العجينة طرية ومتماسكة.
  • صبي الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
  • ثم نذيب الزبد على نار متوسطة ثم أضيفي الكاكاو واللبن والفانيليا واخفقي بالمضرب اليدوي.
  • اخفضي النار على الصوص ثم أضيفي السكر البودرة واخفقي المضرب حتى يكون الخليط ناعما.
  • ثم أضيفي المكسرات وقلبي ثم صبيها فورا فوق الكيك واتركيها جانبا لمدة ربع ساعة قبل التقطيع والتقديم.
  • وبالف هنا اجمل كيك شيكولاتة باللبن الرايب.
  • كيك الشيكولاتة باللبن الرايب
    كيك شيكولاتة
شارك :

0 التعليقات:

 
جميع الحقوق محفوظة © 2017-2013 مجلة تخسيس | ممنوع النقل بدون ذكر المصدر | Publishing License | Google+ | About Us | Terms | FAQ | Abuse | Privacy Policy | Contact Us