طريقة عمل عجة البطاطس بالصور
طريقة عمل عجة البطاطس
نوع الوصفة :-اطباق رئيسية
الخصائص ودرجة الصعوبة :-سريعة التحضير ومتوسطة
الكمية تكفي :-3 أشخاص
وقت التحضير :-15 دقيقة
وقت الطهى :-45 دقيقة
اضافة الوصفة بواسطة :-مجلة تخسيس
تاريخ اضافة الوصفة :-1 يوليو 2015

مقادير عجة البطاطس

  • حبتين بطاطس كبيرة.
  • بصلة كبيرة.
  • حزمة بقدونس مفروم ناعما.
  • عدد 4 بيضات.
  • ملح وفلفل وبهارات.
  • زيت ذرة.

طريقة طبخ عجة البطاطس

  • تبشر البطاطس والبصل بشر خشن.
  • يضاف البقدونس المفرم ناعم للبطاطس والبصل المبشورين.
  • يكسر البيض ويضاف للخليط وتوضع التوابل جميعها ويقلب جيدا.
  • نسخن الطاسة وبها الزيت.
  • نغرف من الخليط مقدار كبشة ويوضع في الطاسة وتفرش على هيئة قرص على نار متوسطة بدون تقليب لمدة 10 دقائق.
  • بعد ما تحمر من الأسفل تقلب وتترك لعشر دقائق أخرى حتى يحمر الجانب الآخر ثم ترفع من الطاسة وتعاد حتى ينفذ الخليط.
  • وبالف هنا.
  • عجة البطاطس
    طريقة عمل عجة البطاطس
شارك :

0 التعليقات:

مقالات ممكن أن تعجبك

 
جميع الحقوق محفوظة © 2017-2013 مجلة تخسيس | ممنوع النقل بدون ذكر المصدر | Publishing License | Google+ | About Us | Terms | FAQ | Abuse | Privacy Policy | Contact Us