طريقة عمل الكبسة السعودي بالصور
طريقة عمل الكبسة السعودي
نوع الوصفة :-اطباق رئيسية
الخصائص ودرجة الصعوبة :-سريعة التحضير ومتوسطة
الكمية تكفي :-5 أشخاص
وقت التحضير :-15 دقيقة
وقت الطهى :-45 دقيقة
اضافة الوصفة بواسطة :-مجلة تخسيس
تاريخ اضافة الوصفة :-8 يوليو 2015

مقادير الكبسة السعودي

  • كيلو أرز طويل الحبة.
  • 5 أكوب شوربة.
  • ملعقة قرفة مطحونة صغيرة.
  • ملعقة قرنفل مطحونة صغيرة.
  • 3 ملعقة حبهان صغيرة.
  • بصلة مفرومة.
  • 2 ملعقة صلصة طماطم كبيرة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة طبخ الكبسة السعودي

  • يتم عمل الصلصة بوضع البصلة في الزيت على النار حتى يصبح لونها ورديا.
  • ثم تضاف الصلصة وتقلب على نار هادئة حتى تتسبك ( ينفصل الزيت عن الصلصة).
  • يغسل الأرز جيدا.
  • تضاف الشوربة ساخنة إلى الصلصة وتوضع كل التوابل ثم يضاف الأرز بعد غليانها.
  • عد أن يغلي الأرز تهدأ النار ويقلب من حين لأخر حتى ينضج ويقدم ساخنا مع اللحم.
  • يمكن رش اللوز المحمص على وجه الأرز.
  • الكبسة السعودي
    طريقة عمل الكبسة السعودي
شارك :

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 
جميع الحقوق محفوظة © 2016-2013 مجلة تخسيس | ممنوع النقل بدون ذكر المصدر | Publishing License | Google+ | About Us | Terms | FAQ | Abuse | Privacy Policy | Contact Us | Sitemap