طريقة كيك الشيكولاتة بالصور
كيك شيكولاتة

نوع الوصفة :-حلويات
الخصائص ودرجة الصعوبة :-سهلة وسريعة التحضير
الكمية تكفي :-6 اشخاص
وقت التحضير :-15 دقيقة
وقت الطهى :-45 دقيقة
اضافة الوصفة بواسطة :-تخسيس
تاريخ اضافة الوصفة :-21 يناير 2014
نبدأ بسم الله

المقادير :-

  • قالب شيكولاته حلويات 225 جرام
  • معلقه صغيره فانيليا
  • نصف كوب زبده
  • كوب دقيق
  • معلقه بيكنج بودر الشيف
  • 3 بيضات
  • نصف كوب لبن
  • كوب سكر بودرة 

التحضير :-

  • نجيب الشيكولاته ونكسر نصها ومكعب علشان الباقى هيبقى للصوص
  • عاوزين 125 جرام شيكولاته خام نحطها فى اناء بخار يعنى هنعملها نحط اناء به ماء يغلى على البوتجاز وفوقيه اناء اخر بحيث المياه متوصلش لاناء الشيكولاته عشان متخرزش مننا ومعاه الزبده والسكر لغايه اما يدوبو
  • نجيب البيض فى اناء لوحده ويضرب مع رشه ملح والفانيليا
  • نترك الشيكولاته تبرد وبعدين نضيف البيض عليها وبعدين الدقيق والبيكنج وبودر
  • تبطن صنيه مقاس 30 وجوانبها عاليه عشان الكيكه دى بتعلا اوى وبعدين تهدى لوحدها هتلاقيها زى القطع السواريه كدا
  • طبعا مسخنين الفرن على نار 180 ندخل الكيكه لمدة 35 الى 45 دقيقه او الى تمام النضج
ملاحظة هامة :-
  • متفتحش على اى كيكه الا بعد مرور 25 دقيقة
صوص الشيكولاته :-

  • ندوب باقى الشوكولاته مع معلقتين زبده فى اناء بخار طبعا
  • ونضيف اللبن ربع كوب الى نص كوب حسب ما انتى عايزه سمك الصوص ومعه تحطى سكر بودره وبالهنا والشفا
واتفضلوا احلى  كيكة الشيكولاتة 
كليك شيكولاته
بالف هنا لاتنسى تشتركي في صفحتنا على فيس بوك
شارك :

0 التعليقات:

 
جميع الحقوق محفوظة © 2017-2013 مجلة تخسيس | ممنوع النقل بدون ذكر المصدر | Publishing License | Google+ | About Us | Terms | FAQ | Abuse | Privacy Policy | Contact Us